Ernährungsbildung in niedersächsischen Kitas ausbauen

Februar 2026

Essen und Trinken ist fester Bestandteil im Alltag von Kindergartenkindern. Gleichzeitig bietet es wunderbare Möglichkeiten, etwas Neues zu entdecken und Zusammenhänge zu verstehen. Mit dem Projekt „Ernährungsbildung in Kindertagesstätten ausbauen“ unterstützt die Verbraucherzentrale Niedersachsen Sie dabei Ernährungsbildung ihrer Kita aktiv zu gestalten. Das vom Niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz geförderte Projekt richtet sich an Kita-Kinder ab 3 Jahren, pädagogische Fachkräfte und Eltern.

Podcast-Folge: "Ich darf nicht krank werden!" – Gesundheit und Wohlbefinden von pädagogischen Fachkräften

Februar 2026

In einem Podcast des Instituts für Bildung, Erziehung und Betreuung in der Kindheit (IBEB) nähert sich Prof.‘in Dr. Daniela Braun von der Hochschule Koblenz auf pädagogische Weise der Frage an, was Gesundheit und Wohlbefinden für pädagogische Fachkräfte bedeuten. Die Episode beleuchtet, warum viele pädagogische Fachkräfte glauben, sich keine Krankheit „leisten“ zu können und welche strukturellen sowie persönlichen Faktoren diesen enormen Druck erzeugen.



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